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GATEAU AU CITRON BERGAMOTE, PUREE D’AMANDE ET FARINE DE RIZ

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

GATEAU AU CITRON BERGAMOTE, PUREE D’AMANDE ET FARINE DE RIZ

En faisant mes courses dans mon magasin bio préféré, je suis tombée en admiration devant de magnifiques citrons bergamote, comme vous pourrez le voir sur les photos. Et ils ne sont pas que beaux, ils ont aussi un parfum incroyable de bergamote. Il fallait...

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COOKIES AU CHOCOLAT NOIR ET LAIT FACON LAURA TODD

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

COOKIES AU CHOCOLAT NOIR ET LAIT FACON LAURA TODD

Je viens de croquer en catimini, le dernier cookie que j’avais fait pour mes enfants !!! Ils étaient excellents !!! Cela faisait longtemps que je cherchai une recette de cookies, j’en ai d’ailleurs essayées beaucoup et je n’étais pas totalement satisfaite....

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LOBIO OU PATE VEGETAL AUX HARICOTS ET NOIX

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

LOBIO OU PATE VEGETAL AUX HARICOTS ET NOIX

Depuis longtemps, j’avais envie de goûter cette recette faite à base de purée de haricots blancs et de noix. Je l’ai découverte dans le livre « Fabuleuses Légumineuses » de Claude Aubert paru aux Editons Terre Vivante. C’est un livre que je vous recommande...

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PUREE D’OLEAGINEUX MAISON

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

PUREE D’OLEAGINEUX MAISON

PUREE DE NOISETTES GRILLEES Ca y est !!!! Cela fait des lustres que je me demande comment je pourrai réaliser moi-même mes purées d’oléagineux car c’est un produit assez cher que j’achète donc occasionnellement. Et miracle !!!! J’ai réussi à faire une...

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CREPES A LA FARINE ET AU LAIT DE RIZ

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

CREPES A LA FARINE ET AU LAIT DE RIZ

C’est bientôt la chandeleur, et depuis longtemps j’avais envie d’essayer les crêpes à la farine de riz et au lait de riz. Car, comme vous le savez peut-être déjà, la farine de riz est ma farine fétiche pour la confection de toutes sortes de gâteaux !...

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SAMOUSSAS AU THON ET EPICES DOUCES

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

SAMOUSSAS AU THON ET EPICES DOUCES

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Cette phrase, je l’ai répétée des centaines de fois ! Alors, j’ouvre les placards, le frigo et je trouve des feuilles de brick, j’en ai toujours car c’est super pratique pour des menus improvisés et cela se conserve des...

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CAKE AU CHOCOLAT LAIT DE COCO ET NOIX DE CAJOU

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CAKE AU CHOCOLAT LAIT DE COCO ET NOIX DE CAJOU

Je ne vous ai pas encore proposé un cake tout chocolat et bien ce sera chose faite ! Mais il fallait bien que j’y ajoute ma touche personnelle, ce sera le lait de coco qui va remplacer le traditionnel beurre, ce sera sûrement un heureux mariage avec le...

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FILET DE LIEU JAUNE AU GINGEMBRE, CITRON VERT ET LAIT DE COCO

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

FILET DE LIEU JAUNE AU GINGEMBRE, CITRON VERT ET LAIT DE COCO

Mon poissonnier a voulu absolument que je goûte le lieu jaune, il m’a dit : »Vous verrez, je vous fais un prix, goûtez-le et vous m’en direz des nouvelles ! » Et bien je n’ai pas regretté ! C’est un poisson à la chair très fine et bien plus abordable...

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