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GALETTES DE SEITAN A LA PROVENCALE

GALETTES DE SEITAN A LA PROVENCALE

GALETTES DE SEITAN A LA PROVENCALE

Les p’tites galettes végétariennes, on ne connait jamais assez de recette pour varier les plaisirs. En voici une nouvelle très goûteuse que m’a inspirée CLEA dans son livre « Veggie Burger » aux éditions La Plage. Ces petites galettes au seitan sont vraiment...

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CREPES AU LAIT D’AMANDE ET FARINE T80

CREPES AU LAIT D’AMANDE ET FARINE T80

CREPES AU LAIT D’AMANDE ET FARINE T80

Ah les crêpes, cette petite chose délicieuse que je mange et remange et remange encore depuis mon enfance… Dès qu’il faisait un peu froid, dès qu’on s’ennuyait un peu les longs dimanches après-midi d’hiver, cette question revenait toujours : « Et si on...

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EPEAUTRESOTTO AUX EPICES ET LAIT DE COCO

EPEAUTRESOTTO AUX EPICES ET LAIT DE COCO

EPEAUTRESOTTO AUX EPICES ET LAIT DE COCO

Je suis toujours en quête de nouvelles saveurs, en quête de nouveaux ingrédients pour une nouvelle recette qui ensoleillera notre assiette. Aujourd’hui, j’ai envie d’apprivoiser le petit épeautre, cette céréale ancienne qui nourrissait déjà les romains...

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