plats complets vegetariens

Marre de toujours manger du riz, et des pâtes !!! J’avais envie de nouveautés et voici ce que j’ai trouvé sous la marque Primeal, un mescia, c’est à dire un mélange de petit épeautre, lentilles vertes, pois cassés et pois chiches. On peut le cuisiner...

Voici une jolie purée bonne mine qui va plaire à toute la famille ! J’adore cuisiner les lentilles corail car contrairement aux autre lentilles, il n’est pas nécessaire d’y penser la veille pour les faire tremper ! En plus, ces jolies lentilles cuisent...

Me voici enfin de retour après quelques semaines de vacances !!!! Et je vous l’avoue, j’avais oublié mon blog !!! Mais c’est fait pour cela les vacances !!!! J ’ai quand même imaginé quelques recettes simples, comme d’habitude, et bien sûr savoureuses...

Ma première courgette du jardin !!!! Il fallait fêter cela !!!! Mais dame courgette se sentait seule, j’ai donc invité le fière poivron dans son bel habit rouge et comme mes deux compères aiment leurs confort, je leur ai confectionné un lit de riz et...

Courgettes…. Courgettes ….. !!! Aujourd’hui, comment vais-je vous cuisiner ? !!!! Monsieur Seitan et Monsieur Cumin ont décidé de s’inviter à votre table ! Cela m’a l’air d’être une bonne idée ! Même une très bonne idée car mes goûteurs ont été unanimes,...

Me voici maman pour la troisième fois ! Depuis le 7 mai 2012, mon petit dernier est arrivé ! C’est pour cette raison que j’étais absente pendant quelques jours... Je vais donc être amenée à préparer des repas complets équilibrés rapides à préparer car...

Avec le printemps arrivent aussi les légumes nouveaux et cela donne envie de faire des recettes simples pleines de saveur et de couleur. J’ai adapté la recette classique de petits pois carottes pour en faire un plat complet végétarien en y ajoutant du...

Je suis une fan des cuisines du monde et je ne mangeais plus que très rarement des spécialités mexicaines car les tortillas du commerce sont faites avec un nombre impressionnant d’additifs diverses et de conservateurs. J’ai trouvé dans les recettes de...

Voici une nouvelle idée de plat complet végétarien inspiré de la cuisine orientale avec tout ce qu’il faut d’épices pour que le temps d’un repas, vous soyez transporté sous le soleil du Maroc au cœur de la ville rouge Marrakech… Le temps d’un instant,...

Moi qui suis bretonne, je suis une inconditionnelle des galettes de sarrasin (ou blé noir) mais je n’avais jamais cuisiné le kasha qui est du sarrasin en grains grillé, et bien c’était un tort car cela vaut le détour ! Le côté grillé accentue le goût...