750 grammes
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RISOTTO A LA CREME VEGETALE, CHORIZO DOUX, PETITS POIS, HARICOTS

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

RISOTTO A LA CREME VEGETALE, CHORIZO DOUX, PETITS POIS, HARICOTS

Il y a encore quelques mois, le risotto était un plat que je n’osais pas faire, pensant que c’était compliqué et bien pas du tout ! Le seul truc, c’est qu’il faut le surveiller pendant la cuisson, mais c’est prêt en 20 à 25 minutes. Il y a beaucoup de...

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TAPIOCA VERSION VEGETALE AUX RAISINS THOMSON

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

TAPIOCA VERSION VEGETALE AUX RAISINS THOMSON

Voici une version végétale du tapioca de notre enfance. La consistance incroyable est toujours là avec de la légèreté en plus car j’ai remplacé le lait de vache par du lait de riz et cela fonctionne très bien !!! Parole de gourmande !!! Le lait de riz...

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PAINS AU LAIT VEGETAL EXTRA MOELLEUX

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

PAINS AU LAIT VEGETAL EXTRA MOELLEUX

Les enfants adorent ces petits pains au goûter ou au petit déjeuner, les grands aussi d’ailleurs ! Ces petits pains sont super moelleux, ils ont fait l’unanimité. J’ai doublé les doses pour en faire plus et mon astuce, c’est de les congeler coupés en...

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CAKE MOELLEUX A LA BANANE SANS GLUTEN

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

CAKE MOELLEUX A LA BANANE SANS GLUTEN

Voici une idée savoureuse pour utiliser ces bananes trop mûres oubliées dans la coupe à fruits !!! Ce cake porte bien son nom, il est ultra moelleux. Je l’ai fait à la farine de riz pour qu’il soit plus digeste et léger et bien sûr sera aussi compatible...

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MUFFINS TOUT CHOCOLAT AU TOFU SOYEUX

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

MUFFINS TOUT CHOCOLAT AU TOFU SOYEUX

Voici une idée de goûter léger, sans gluten, mais qui reste évidemment très gourmand, vous devez commencer à me connaître !!!! Recette approuvée par les petits et les grands qui n’y ont vu que du feu !!!! J’ai utilisé le tofu soyeux pour remplacer la...

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PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT VERSION VEGETALE

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT VERSION VEGETALE

Enfin une recette de crème au lait végétal que mes enfants ont adoré. Sans oublier les grands, ces crèmes sont onctueuses, fondantes et bien chocolatées, de quoi satisfaire les fondus de chocolat de tout âge ! A faire les yeux fermés !!! Pour 6 pots :...

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COUSCOUS VEGETARIEN aux fruits secs et épices douces

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

COUSCOUS VEGETARIEN aux fruits secs et épices douces

Voici un plat qui sent bon l’exotisme et qui va vous permettre de cuisiner des légumes d'hiver ausquels on ne pensent pas souvent et pourtant, ils méritent qu'on leur prêtent plus d'attention ! Quand j’ai dit à ma famille, c’est couscous ce midi, ils...

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