legumes automne hiver

« Savez-vous planter les choux ? A la mode, à la mode » Qu’est ce que j’ai pu chanter cette chanson quand j’étais petite, que je n’aimais pas beaucoup d’ailleurs mais on ne pouvait pas y échapper à mon époque !!! Cela faisait partie des comptines incontournables...

J’étais en vacances ce qui explique mon absence, ou plutôt j’étais avec mes ours (comprenez les 3 loustics, mes 3 koalas, même à presque 13 ans ma fille sait encore être très collante ! et ne parlons pas du p’tit dernier qui a 5ans et demi, hyper, super...

Chez moi, il y a 2 camps : les chou-fleurophobes et les patatomanes ! Au lieu de fâcher l’un des 2 camps, je fais un plat 2 goûts : Chou-fleur et patates béchamel, car si il y a une chose sur laquelle nous tombons d’accord, c’est la béchamel au lait d’avoine,...

Enfin une recette avec des légumes après toutes ces recettes de gâteaux gourmands ! Un peu de verdure ne pourra pas nous nuire !!!! Voici une délicieuse recette de purée, le seul défaut de cette purée, c’est qu’elle est moche !!! Comme vous pourrez le...

Nos amis les potirons sont de retour !!! Avec leur rondeur, leur couleur et leur goût plein de douceur !!! La Butternut ou Noix de beurre est une courge qui a la chair assez sucrée, elle plaît donc aux enfants, mais pas seulement d’ailleurs !!! J’en raffole...

Le Potiron doux d’Hokkaïdo, ancien nom du potimarron et originaire du Japon a été introduit en Europe dans les années 1950 alors qu’il est cultivé depuis des millénaires. Son nouveau nom vient de la contraction du « potiron » et de « marron » référence...