desserts

Ce matin, en ouvrant ma boîte mail, j’ai eu la bonne surprise d’avoir un nouveau billet de Marie Chioca, une blogueuse que j’adore avec son magnifique « Saines Gourmandises ». Encore une fois, elle m’a bluffée avec ses magnifiques carrés à la crème de...

Vacances ! Cela fait tellement de bien de n’être pas obligée de se lever à 6 h tous les matins ! Quel bonheur de trainer au lit jusqu’ 9 h ! Un exploit à la maison avec des oursons lèves-tôt ! Je savoure ! Mais qui dit oursons dit aussi bouches à nourrir,...

Ouf ! J’aurai quand même réussi à vous proposer une recette de galettes des rois avant le 31 janvier ! J’ai bien cru que c’était encore fichu pour cette année ! Car même si c’est la première fois que j’en publie une, j’en réalise au moins une tous les...

Quoi de plus régressif qu’un riz au lait ! C’est un des desserts de mon enfance que ma maman me préparait très souvent, avec du lait de vache bien sûr ! J’ai voulu revisiter ce dessert en version totalement végétale. J’ai utilisé pour la première fois...

Je suis en manque, cela m’obsède, il faut que je m’y remette ! Pas d’inquiétude, je suis juste en manque de blog ! 15 jours sans griffonner de nouvelles recettes et je commence à déprimer ! Bon, j’exagère un peu car entre temps, je suis partie en vacances...

Quand j’étais petite, ma maman m’achetait un gâteau rond avec une croûte noire, délicieusement moelleux, fondant, aérien que j’adorai… Je le mangeai avec délectation le matin en guise de petit déjeuner… Depuis j’ai appris que c’était le tourteau du Poitou....

Ce week-end, ma soeurette est venue me voir alors que cela faisait presque 4 mois qu’on ne s’était pas vu ! Il fallait que je lui fasse plaisir et mes cadeaux sont souvent culinaires, vous l’aurez deviné ! Elle n’est pas très sucrée mais elle adore les...

3 ans déjà ! Ca y est mon p’tit dernier vient d’atteindre l’âge pour aller à l’école ! Ce qu’il a fait avec succès même si il y a eu quelques larmes ! Je me devais de fêter ce cap comme il se doit ! Et une des choses incontournables, c’est le gâteau d’anniversaire...

Il y a des jours qui passent trop vite, trop souvent, et on souhaiterait tellement arrêter le temps… Et puis il y a des jours qui sont trop longs… et on voudrait être déjà demain… Aujourd’hui, j’ai déjà envie d’être demain car des petits tracas, des plus...

Je n’ai pas pu y résister ! J’ai été comme emportée à la vue de ces jolis fruits bien rouges, bien charnus, avec leur jolie collerette verte ! Je parle bien sûr des fraises qui sont enfin arrivées, bon même si ce n’est que le début de la saison, cela...