desserts

Mon petit Luca me réclame un gâteau aux pommes, impossible de lui refuser ! Alors c’est lui qui mélangera les ingrédients mais c’est moi qui les choisirai. Et aujourd’hui, j’ai envie d’un gâteau léger sans une seule trace de beurre, et quoi de mieux que...

Encore une gourmandise ! Et oui, en hiver, j’ai vraiment besoin de chocolat ! Et puis j’avais une excuse pour faire ces petits fondants coulants au chocolat car ce sont mes enfants qui me les ont réclamés haut et fort ! C’est vrai que ce sont des petits...

Avant toute chose, suite à cette semaine noire pour laquelle il me manque les mots pour décrire ma peine et mon incompréhension devant tant de folie, tant de fureur, tant d’horreur, je souhaitai juste dire qu’ils ne m’empêcheront jamais de continuer à...

Même si Noel est passé, il fallait absolument que je vous propose cette recette de bûche fantastik !!!! Si vous êtes accroc au pralin et aux noisettes, laisser tout tomber et lisez plutôt la suite car c’est vraiment une bûche complètement addictive !!!!...

Je vous avais déjà proposé un tiramisu aux spéculoos mais sans pâte de spéculoos, ca y est, je me suis lâchée, j’ai goûté à cette merveilleuse pâte et il fallait absolument que j’en fasse quelque chose et quoi de mieux que de l’allier à l’onctuosité d’une...

Que faire un après-midi pluvieux, moche, froid ? Vous avez des idées ? !!! A part flemmarder en pyjama devant la télé, ou lire au chaud sous la couette, ou se gaver de chocolat ? Je suis plus fan, pour ma part d'une activité qui fait travailler mes mimines...

Vous avez déjà vu un coq, un singe et une girafe se lécher les babines devant une tarte tatin ? Et bien c'est chose faite ! Ma grande Ornella a tenu absolument a faire goûter cette tarte Tatin à toute la ménagerie ! Et vous voulez connaître leur avis...

Le rêve d’une vie…. Allier gourmandise et santé… Je crois que j’ai trouvé !!! Une verrine tout chocolat façon charlotte sans une seule goutte de crème grâce au merveilleux tofou soyeux qui donne une texture géniale à cette mousse que je vais vous présenter...

A chaque anniversaire, je me lance un nouveau défi, réaliser le gâteau qui fera fondre l’heureux élu pour entamer une nouvelle année sur cette si belle terre ! Car oui, la vie est belle et tous les jours je me dis qu’il faut la croquer certes, mais en...

J’ai un magnifique figuier dans mon jardin. Depuis quelques temps, tous les jours quand je passais prêt de lui, je guettais le premier fruit qui enfin serait mûr à point pour que je puisse enfin le goûter ! Et quel bonheur que de croquer dans cette première...