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SOUPE ASIATIQUE AU TOFU, AUX LEGUMES SAUTES ET A LA CITRONELLE

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

SOUPE ASIATIQUE AU TOFU, AUX LEGUMES SAUTES ET A LA CITRONELLE

Nous ne sommes pas dans la catégorie comment faire manger des légumes à mes enfants mais comment faire manger de la soupe à mon mari !!!! C’est la quasi unique façon de lui faire manger une soupe, alors j’ai essayé plusieurs versions et la dernière en...

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PETITS SAPINS DE NOEL AUX EPICES ET AU MIEL

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

PETITS SAPINS DE NOEL AUX EPICES ET AU MIEL

Mon beau sapin …. Roi des forêts … !!! Ca y est, dans 1 mois c’est Noël !!! Et tous les ans, je me dis la même chose !!!! Déjà !!!! Cela passe trop vite !!! Alors moi, j’ai besoin de me mettre en condition !!! De me mettre dans l’ambiance !!! Hier, avec...

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CREME VEGETALE CHOCOLAT PRALINE AU TOFU SOYEUX

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

CREME VEGETALE CHOCOLAT PRALINE AU TOFU SOYEUX

Ha la crème au chocolat, un dessert qui nous fait toujours revenir en enfance !!! Mais qui dans sa version classique nous plombe avec ses calories !!! Ici, j’ai choisi de remplacer la crème, le lait et les œufs par le tofu soyeux qui fait des miracles...

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SAMOUSSAS AUX POUSSES D’EPINARDS ET CHEVRE FRAIS

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

SAMOUSSAS AUX POUSSES D’EPINARDS ET CHEVRE FRAIS

Les épinards, un légume épineux !!! Nos chères têtes blondes ne s’y frottent pas !!! Alors il faut encore ruser et camoufler. Je vous propose aujourd’hui des samoussas aux épinards, vous savez ces petits triangles qui croustillent, de quoi amadouer les...

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CAKE COMPLETEMENT POMME EXTRA LEGER A LA FARINE DE RIZ

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

CAKE COMPLETEMENT POMME EXTRA LEGER A LA FARINE DE RIZ

Des pommes, et encore des pommes, c’est l’automne et la saison des pommes, j’étais donc obligé de vous proposer un cake complètement pomme !!! J’ai comme à mon habitude, utiliser ma farine fétiche, la farine de riz complet qui rend les gâteaux moelleux...

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BOULGOUR AUX 3 CEREALES, CHAMPIGNONS ET TOFU FUME

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

BOULGOUR AUX 3 CEREALES, CHAMPIGNONS ET TOFU FUME

Du riz, des pâtes…. Des pâtes, du riz …. Envie de changer ? J’ai déniché dans mon magasin bio préféré un boulgour aux 3 céréales (marque Celnat) avec du blé ½ complet, de l’orge mondé et de l’avoine. Pour ne rien gâcher, ce boulgour cuit en 15 à 20 minutes,...

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GÂTEAU AUX NOIX D’ORNELLA

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

GÂTEAU AUX NOIX D’ORNELLA

C’est les vacances, alors nous avons ramassé plein de noix. Nous avons eu l’idée de faire un gâteau aux noix avec ma fille Ornella. Comme mes enfants n’aiment pas trop les gros morceaux de noix dans les gâteaux, j’ai décidé de les mixer comme on peut...

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MAGRET DE CANARD EXPRESS RÔTI AUX EPICES

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

MAGRET DE CANARD EXPRESS RÔTI AUX EPICES

Ma moitié se damnerait pour un canard laqué !! Mais c’est vraiment long à préparer alors j’ai dégoté une recette indonésienne de canard rôti au four en croûte d’épices que j’ai arrangé à ma façon pour réduire le temps de marinade et de cuisson. Le résultat...

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