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CREPES AU LAIT D’AMANDE ET FARINE T80

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

CREPES AU LAIT D’AMANDE ET FARINE T80

Ah les crêpes, cette petite chose délicieuse que je mange et remange et remange encore depuis mon enfance… Dès qu’il faisait un peu froid, dès qu’on s’ennuyait un peu les longs dimanches après-midi d’hiver, cette question revenait toujours : « Et si on...

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BURGER VEGETARIEN AU TOFU FUME, CHAMPIGNONS ET NOIX

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

BURGER VEGETARIEN AU TOFU FUME, CHAMPIGNONS ET NOIX

Depuis longtemps, je voulais tester les Veggie Burgers pour alléger ces mastodontes des repas pris sur le pouce ! A la maison, on adore le tofu fumé alors quand j’ai découvert, encore une fois, dans le merveilleux livre de CLEA, « Veggie, je sais cuisiner...

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PETITS PAINS A BURGERS MAISON AVEC MACHINE A PAIN (MAP)

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

PETITS PAINS A BURGERS MAISON AVEC MACHINE A PAIN (MAP)

Nous sommes tous fan de hamburgers à la maison, mais on est tous d’accord pour dire aussi, qu’on ne veut plus des hamburgers des fastfoods quand on sait comment c’est fabriqué ! Même mes enfants me disent, on ne veut plus en manger des hamburgers de chez...

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GATEAU AUX POMMES, AMANDES ET A LA FARINE DE RIZ

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

GATEAU AUX POMMES, AMANDES ET A LA FARINE DE RIZ

Dans la série des gâteaux sans beurre, voici le p’tit dernier réalisé en moins de temps qu’il ne faut pour l’écrire car mon emploi du temps d’hier était très chargé ! Mais j’ai quand même pris le temps de faire un gâteau car je recevais ma chère sœur...

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COOKIES A LA NOISETTE, CHOCOLAT ET PRALIN

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

COOKIES A LA NOISETTE, CHOCOLAT ET PRALIN

Je suis dans une phase, « Je fais des cookies à mes enfants », voici donc une deuxième version très noisette. Là, j’ai mis le paquet, des noisettes grillées, du pralin et de la purée de noisette, de quoi attirer tous les écureuils de la région !!!! Oui,...

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EPEAUTRESOTTO AUX EPICES ET LAIT DE COCO

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

EPEAUTRESOTTO AUX EPICES ET LAIT DE COCO

Je suis toujours en quête de nouvelles saveurs, en quête de nouveaux ingrédients pour une nouvelle recette qui ensoleillera notre assiette. Aujourd’hui, j’ai envie d’apprivoiser le petit épeautre, cette céréale ancienne qui nourrissait déjà les romains...

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GATEAU AU CITRON BERGAMOTE, PUREE D’AMANDE ET FARINE DE RIZ

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

GATEAU AU CITRON BERGAMOTE, PUREE D’AMANDE ET FARINE DE RIZ

En faisant mes courses dans mon magasin bio préféré, je suis tombée en admiration devant de magnifiques citrons bergamote, comme vous pourrez le voir sur les photos. Et ils ne sont pas que beaux, ils ont aussi un parfum incroyable de bergamote. Il fallait...

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