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Soupe aux haricots rouges, patates douces et maïs doux

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

Soupe aux haricots rouges, patates douces et maïs doux

Je plonge littéralement tous les jours dans le merveilleux livre de Cléa et Clémence Catz « Des soupes qui nous font du bien » aux Éditions La Plage et là je me suis arrêtée sur une potion divine, une potion mexicaine qui est excellente, facile à réaliser...

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Tomates cerises, feta rôties et Spaghettis (ou tortis !)

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

Tomates cerises, feta rôties et Spaghettis (ou tortis !)

La première fois que j’ai réalisé cette recette, c’est encore ma fille qui me l’a suggérée. « Mamoune, regardes ce que j’ai trouvé sur Tic Toc, on l’a fait cette recette, ça à l’air super bon ! » (non, mais, pfffff, sur Tic Toc, ça va être quoi cette...

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Smoked bean selon Angèle Ferreux Maeght

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

Smoked bean selon Angèle Ferreux Maeght

Une Dinguerie comme dirait ma fille ! Ces haricots, c’est obligatoire d’y goûter, c’est presque une prescription ! Une prescription de gourmandise et de joie ! J’ai commandé le magnifique livre d’Angèle Ferreux Maeght, « Bon, Simple et Sain » aux éditions...

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Tarte express aux légumes et crème coco

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

Tarte express aux légumes et crème coco

Voici le déroulé de ma journée d’hier : Une séance de yoga kundalini via Instagram pour bien débuter la journée, recevoir mes clients pour des séances de Neurofeedback Dynamique, un déjeuner chez une amie qui m’est chère, le plaisir de déguster en sa...

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Pizza au Tofu Fumé et sa sauce creamy tomate cajou

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

Pizza au Tofu Fumé et sa sauce creamy tomate cajou

Cheppa chez vous, mais chez nous tous les vendredi soirs, c’est PIZZAAAAAAA ! Avec ma tribu, on a besoin de rituels, de repères, surtout en ce moment ! Je ne fais pas de menu car j’aime bien l’imprévu mais on a nos bases, samedi soir c’est repas gourmand,...

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Tarte aux courgettes veggi sans fromage

Publié le par recettes-biogourmandes-anne-so

Tarte aux courgettes veggi sans fromage

Ma fille est une fan des tartes aux légumes et moi j’essaye de trouver des recettes de tarte plus light sans cette grosse couche de fromage qui, si on veut l’éliminer, nous engage à faire 10 fois le tour du quartier au pas de course ! Et là, c’est trop...

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Curry de légumes

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Curry de légumes

Qu’est-ce qu’on mange ? c’est une phrase qui revient beaucoup trop souvent en ces moments de confinement… eh oui, avant, la cantinière prenait le relais 4 fois par semaine ! Je me rends compte que cela me manque ! Des midis sans les 3 loulous, j’en veux...

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Pesto revisité aux fanes de radis

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Pesto revisité aux fanes de radis

Il faut que je vous raconte ma sortie alimentaire (en ce moment, il n’y en a pas beaucoup d’autres) à ma Biocoop préférée. Flanquée d’un masque de bricolage sous lequel j’ai du mal à respirer, je check une dernière fois en sortant de ma voiture, attestation...

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Cake à la banane ultra moelleux sans gluten

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Cake à la banane ultra moelleux sans gluten

Ha, les bananes totalement imprésentables dans la corbeille à fruits, j’en peux plus tellement elles sont moches !!!! Mais je ne vais quand même pas les jeter ! Honte à moi ! Ces pauvres petites, elles ne m’ont rien demandé, c’est moi qui suis allée les...

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