Les recettes Biogourmandes d'Anne-So

Accroc, complètement accroc aux amandes sous toutes leurs formes ! Un jour sans amandes, c’est comme une journée sans soleil ! Voilà pourquoi je vous propose ces petits biscuits aux amandes pour combler vos petites fringales sans culpabilité aucune. Des...

Mais non je ne vous avais pas oublié, j’étais juste un peu trop débordée ! Promis, je ne vous laisserai pas si longtemps sans nouvelle recette ! Alors pour cette rentrée ! Ah non ? La rentrée est déjà passée !!!! Bon c’est la mienne !!! Une petite mise...

En me promenant dans mon jardin, j’ai sauvé les dernières quetsches bien mûres et bien parfumées qui n’avaient pas encore fait le grand saut ! Il fallait que j’en fasse un dessert ! J’ai feuilleté « 25 desserts vegan » de Marie Lafôret et bien sûr j’ai...

Ce matin, en ouvrant ma boîte mail, j’ai eu la bonne surprise d’avoir un nouveau billet de Marie Chioca, une blogueuse que j’adore avec son magnifique « Saines Gourmandises ». Encore une fois, elle m’a bluffée avec ses magnifiques carrés à la crème de...

Ah Clea ! Que ferais-je sans toi ! Encore une nouvelle recette largement inspirée du livre de Clea « Tout sans gluten » aux éditions La Plage (j’aimerais bien y aller à la plage ! Mais vu que nous avons actuellement un temps d’automne limite début d’hiver...

En ce moment, je fais des expériences culinaires. Ne pensez pas que j'ai arrêté la cuisine, chose impossible pour mon bien être mental, je suis simplement trop occupée par des choses beaucoup moins intéressantes que la cuisine... Mais chaque chose en...

J'ai encore craqué ! Je ne sais pas y résister plus d'une semaine ! Je me suis encore replongée dans le livre de Clea "Tout sans gluten" ! Et comme, en ce moment, toute ma tribu est pancake addict !... j'ai rempilé pour une nouvelle recette, cette fois-ci...

Ce matin, je me suis levée avec une envie de pancakes qui ne quittait pas mes pensées… Je voyais des pancakes partout… Il fallait que je trouve vite une recette qui puisse assouvir mon envie … Une recette extra simple, il faut un mug pour mesurer la farine...

J’ai découvert un traiteur THAÏ excellent à St Malo, c’est BAN THAÏ, je vous le recommande si un jour vous passez à St Malo, vous pourrez aussi vous y restaurer sur place le midi. Et curieuse comme je suis, depuis, j’avais dans l’idée de réussir à refaire...

J’ai encore succombé à l’appel du dernier livre de Clea, « Tout sans Gluten » et cette fois-ci, je me suis essayé aux pâtes sans gluten, même si ces pâtes se méritent car elles sont un peu délicates à manipuler, elles sont délicieuses et changent vraiment...